临安好山、好水，当然也出美食，下面为你盘点那些让人垂涎的临安农家美食，到了临安可别忘了尝尝这些美食。

 

 

    1、笋干：临安的气候很适合各种竹子的生长，所以也就自然有丰富的竹笋可食。临安的竹笋具有肉厚、壳薄、质嫩、鲜中带甜等特点，所以制作成的笋干也具有青翠、肥嫩、清香、味美等特色，它能够帮助你增进食欲，促进消化等作用，笋干可以说是临安农家美食的代表之一。

 

    2、山核桃：临安山核桃是全国有名的，它营养丰富，可口美味很受大众的喜爱，关于临安山核桃有太多想说的了，就不一一介绍了，详细介绍可点击这篇文章《临安农家特产之山核桃的营养与美味》。

 

 

    3、无核方柿：临安的代表水果一定有无核方柿，富含多种维生素a、c等多种营养成分，可制成柿饼、柿干等零食，深受群众的喜爱。

 

 

    4、白果：说到临安农家美食白果肯定少不了，临安白果主要有长、圆两个品种，具有收敛、化痰、镇咳、定喘、补肺、利尿等功效，还有很多丰富的营养元素。